Comment Cuire Des Aubergines Au Four. Laissez frire 1 minute. Versez un peu dhuile dolive par-dessus les tranches daubergine. Plutôt que de les arroser dhuile sur la lèchefrite mélangez vos. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier.
Couper laubergine en deux dans la longueur. Saupoudrez de sel et laissez égoutter dans. Plutôt que de les arroser dhuile sur la lèchefrite mélangez vos. Pour cuire les aubergines au four cest assez simple. Versez un peu dhuile dolive par-dessus les tranches daubergine. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier.
Il faut les saler et les retourner à mi-cuisson.
Laissez frire 1 minute. Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier. 2 Poser une poêle sur le feu déposer les aubergines et verser un peu deau dessus. Préchauffez votre four à 210C. Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes. Il faut les saler et les retourner à mi-cuisson.