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Comment Faire Du Riz Cantonnais. Couper le jambon en dés émincer finement les oignons. Faire du riz cantonnais en seulement 15 minutes cest possible. Dans une poêle à bords hauts ou wok faire chauffer lhuile puis faire revenir le jambon environ 2 minutes ajouter la carotte et laisser cuire en remuant sans arrêt jusquà ce quelle soit cuite mais encore croquante. Faire revenir lail et loignon hachés dans lhuile chaude.
Voici une des savoureuses recettes de mes amies de Saint-Pierre de la Réunion. Verser le mélange dans un plat. Dans une poêle à bords hauts ou wok faire chauffer lhuile puis faire revenir le jambon environ 2 minutes ajouter la carotte et laisser cuire en remuant sans arrêt jusquà ce quelle soit cuite mais encore croquante. Faites-les cuire dans une poêle avec un peu de saindoux pendant 3 minutes pour. Il est parfois agrémenté de crevettes. Faire cuire le riz et le rincer à leau froide.
Ainsi lœuf se colle au riz et lui apporte une texture unique.
Faites cuire le riz dans une casserole deau comme indiqué sur le paquet et rincez-le à leau froide. Il est parfois agrémenté de crevettes. Ajouter le riz et le laisser un peu frireIncorporer les crevettes les petits pois et les dés de jambon. - Ajouter ensuite rapidement les petits pois et les dés de jambon. Couper le jambon en dés émincer finement les oignons. Ainsi lœuf se colle au riz et lui apporte une texture unique.