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Jan
Cuisson Aile De Poulet Au Four. Dans un plat à gratin disposer uniformément les ailes de poulet verser un petit. Eplucher loignon le couper en quatre. Retourner à mi-cussion. Tartinez les ailes avec la sauce ajoutez du sel et mettez-les au four préalablement chauffé.
Tartinez les ailes avec la sauce ajoutez du sel et mettez-les au four préalablement chauffé. Cuire ensuite le reste des ailes de poulet ou les congeler. Cuire au four jusquà ce que les ailes soient dorées environ 90-100 minutes. Préchauffer le four à 180 C 350 F. Pour 4 personnes1kg de poulet ou 3 ailes par personnes environ 50ml de vin blanc ou rosé1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de thym1 cuillère à ca. Faites cuire à 180 C pendant environ 40 minutes.
Préchauffer le four à 180 C 350 F.
De cette façon elles seront croustillantes. Ajoutez lhuile le vinaigre et la sauce soja. Le mettre dans le plat avec les cuisses. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Après 20 minutes retournez-les pour que la peau soit vers le haut. Un thermomètre à viande devrait indiquer au moins 165F 74C.