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Jun
Cuisson Du Thon Au Four. Posez par-dessus 1 grosse tranche de 800 g de thon frais. Réserver les pavés au frais jusquà la dernière minute. Placez les tranches de thon par dessus. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Coupez le filet de thon en 4 pavés bien épais faites-les cuire à lhuile dolive très chaude dans une poêle antiadhésive 1 min de chaque côté. Placez les tranches de thon par dessus. Ajoutez les steaks de thon rouge et faites chauffer à feu vif pendant 3 minutes. La cuisson du thon au four dure 30 mn et seffectue dans un four préchauffé à 210C thermostat 6 ou 7. Pour la recette Thon au four. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
Réserver les pavés au frais jusquà la dernière minute.
Versez la moitié de lhuile dans un plat allant au four et posez les tranches de. Faites chauffer deux cuillères à soupe dhuile dolive dans une poêle antiadhésive. Commencez en préchauffant le four à 210C th7Pensez à sortir les pavés de thon assez tôt du réfrigérateur pour quils soient à température ambiante. Préchauffez le four à 180 C. Mettez le plat dans le four préchauffé et faites-le cuire jusquà ce que la chair ne soit plus rose et quelle se détache en petits morceaux lorsque vous plantez une fourchette cest-à-dire pendant environ 10 à 12 minutes. Ajoutez de leau au reste de la marinade et arrosez le contenu du plateau.